1. נפזר את האגוזים בתבנית ונכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15 דקות עד להשחמה.
2. נניח למעט להתקרר ונקלף את הקליפות בעזרת מגבת לשפשוף עד שהקליפה יורדת.
3. נטחן בבלנדר עד קבלת חמאה.
4. נוסיף מייפל, קקאו ושמן קוקוס ונערבב היטב.
5. נאחסן בכלי אטום.