פופקורן קרמל מלוח טבעוני מ-3 מרכיבים

מצרכים:

1/4 כוס גרעיני תירס, 1 כוס משקה שקדים (או נוזל קוקוס/משקה צמחי אחר, 250 מ"ל), 1/3 כוס סוכר קוקוס, אופציונאלי: מעט מלח גס

איך מכינים?

1. מכניסים את גרעיני התירס לשקית מותאמת למיקרוגל, מהדקים היטב, ומכניסים למיקרוגל לדקה (או יותר אם נדרש) עד שהפופקורן מוכן.
2. בסיר קטן או מחבת על אש נמוכה, מערבבים את משקה השקדים עם הסוכר קוקוס והמלח. מבשלים במשך 15 דקות עד שהתערובת מצטמצמת ומקבלת מרקם סמיך.
3. יוצקים את הקרמל המלוח על הפופקורן, מערבבים היטב לציפוי אחיד, ומכניסים למקפיא למשך 15 דקות להתייצבות.
4. מוציאים ומגישים.
תהנו!

סרטון הכנה: