1. מסננים ושוטפים את הכוסמת המושרית היטב.
2. מעבירים לבלנדר יחד עם השוקולד המומס והממתיק (ואופציונאלית תוספות כמו חמאת שקדים או טחינה).
3. טוחנים עד לקבלת בלילה אחידה.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית מרובעת קטנה מרופדת בנייר אפייה.
5. מפזרים מעל פצפוצי שוקולד.
6. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות טורבו למשך 12-15 דקות.
7. מצננים לפחות 10 דקות לפני החיתוך וההגשה.
8. מאחסנים בקירור.