כדורי שוקולד ביסקוויטים מ-4 מרכיבים

מצרכים:

שרוול ביסקוויטים ללא גלוטן (200 גרם) או פתי בר רגיל, 1/3 כוס מייפל (או כל ממתיק נוזלי/יבש), 3 כפות גדושות קקאו, 10 כפות משקה שקדים/שיבולת שועל, אופציונאלי לציפוי: קוקוס, סוכריות צבעוניות, קמח שקדים

איך מכינים?

1. מניחים את הביסקוויטים בשקית אטומה ומרסקים לשברים קטנים בעזרת מערוך.
2. בקערה, מערבבים היטב את המייפל והקקאו עד לתערובת אחידה.
3. מוסיפים את הביסקוויטים המרוסקים לתערובת הקקאו והמייפל ומערבבים.
4. תוך כדי ערבוב, מוסיפים בהדרגה את המשקה (שקדים/שיבולת שועל) עד שמתקבל בצק.
5. מכדררים את הבצק לכדורים בגודל הרצוי ומצפים בקוקוס או תוספות אחרות (אופציונאלי).
6. מכניסים לקירור ומאחסנים במקרר עד להגשה.

סרטון הכנה: