נודלס כרוב

1. במחבת או סיר רחב, מטגנים קלות את השום הכתוש.

2. מוסיפים את הכרוב הפרוס ומערבבים.

3. מוסיפים את כל מרכיבי הרוטב יחד עם כוס מים, מכסים ומבשלים למשך 5 דקות.

4. נותנים לכרוב להתבשל עד שהוא מצטמצם לצבע חום אחיד. אם חסר נוזלים, מוסיפים מים בהדרגה.

5. ניתן להגיש מיד או להעביר לקופסה לשימוש במהלך השבוע.

6. אופציונלי: מוסיפים קוביות טופו או אטריות אורז.