סלט קפרזה ברוטב וינגרט נענע

1. מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערית – שמן, לימון, דבש, נענע, מלח עד שמתאחד.

2. בקערה גדולה מוסיפים את כל מרכיבי הסלט: העגבניות, הנקטרינות והבצל. שופכים מעל חצי מהרוטב ומערבבים בעדינות.

3. מוסיפים את האגוזים הקלויים ומערבבים שוב.

4. מניחים למעלה את המוצרלה והבזיליקום. מזלפים את שאר הרוטב

5. וזהו! סלט קיץ מושלם, מוכן לאכול.