1.את הבטטה נמעך ונוסיף את השיבולת שועל והביצה יחד עם התבלינים.
2.נערבב טוב טוב עד לבלילה אחידה. אם הבלילה מתפוררת מדיי נוסיף עוד ביצה.
3.נרטיב את הידיים וניצור עם התערובת קציצות/אצבעות.
4.נניח על נייר אפייה משומן ונכניס לתנור על 180 מעלות ל15-20 דקות עד שמזהיב.
5.ניתן לזה להתקרר כמה דקות.
ממליצה לאכול עם שמנת חמוצה😍
*אופציה טבעונית-להמיר את הביצה ב-3 כפות קמח עדשים כתומות