פיצה בטטה ושיבולת שועל

מצרכים:

בטטה קטנה/בינונית מבושלת, כוס קמח שיבולת שועל, תוספות: רסק עגבניות, פטריות, שום, תרד, זיתים, גבינה צהובה (אופציונלי)

איך מכינים?

1. מכינים בצק מבטטה וקמח שיבולת שועל. אם דביק, מוסיפים קמח.
2. משטחים לצורת פיצה ואופים ב-180 מעלות למשך 15 דקות.
3. מוסיפים את התוספות ומחזירים לתנור ל-5 דקות נוספות.

סרטון הכנה: