סלט ברוקולי מושלם

מצרכים:

יחידת ברוקולי שטופה וקצוצה, תפוח (אדום/ירוק) חתוך לקוביות, בצל פרוס, חופן שקדים פרוסים (או אגוזים), חופן חמוציות (מומלץ ללא תוספת סוכר), לרוטב, 2 כפות חרדל דיז'ון, רבע כוס מייפל (או סילאן/דבש/אגבה/סוכר קוקוס), 2 שיני שום קצוצות, רבע כוס מים

איך מכינים?

1. מערבבים את כל מרכיבי הסלט בקערה גדולה.

2. בקערה נפרדת, מערבבים את כל מרכיבי הרוטב עד לקבלת תערובת אחידה.

3. שופכים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב.

4. מגישים מיד ונהנים.

סרטון הכנה: