קטשופ ביתי

מצרכים:

500 גרם עגבניות, כף מייפל, כפית שום גבישי, מעט פלפל שחור, צ'ילי חריף, כף פפריקה

איך מכינים?

1. נטחן את העגבניות בבלנדר ונשפוך למסננת מעל סיר.
2. נכרבב עד שכל הנוזלים יוצאים.
3. נוסיף את המייפל, שום, פפריקה, צ'ילי ופלפל שחור.
4. נערבב על אש נמוכה במשך 10 דקות עד שהכל מצטמצם.
5. נעביר לצנצנת ונאחסן במקרר.

סרטון הכנה: