קרקר שיבולת שועל

הכנת הקרקרים
1. נערבב את מרכיבי הקרקרים עד לקבלת בצק אחיד. במידה והבצק דביקי מדיי, נוסיף עוד כף-שתיים קמח.

2. נשטח את הבצק על נייר אפייה דק דק ונחתוך לצורות הרצויות.

3. נאפה בתנור שחומם מראש על 170 מעלות למשך 20 דקות (או עד לקבלת קריספיות).

הכנת המטבל
1. נטגן את הגמבה עד שהיא חצי רכה.

2. נטחון את הגמבה עם שאר מרכיבי המטבל במעבד מזון עד למרקם הרצוי.