צהריים וערב.
הזמן הזה ביום שבו את שואלת את עצמך:
מה אוכלים – ומה הסיכוי שאני אכין את זה?
הקטגוריה הזו לא שופטת.
היא לא תבקש ממך להנביט עדשים על צמר גפן,
ולא תשלח אותך לקנות טופו משי במרקם של חלום שבור.
היא פשוט כאן כדי לעזור לך לשים משהו חם (או קר) בצלחת,
בלי להסתבך, בלי לגלול "מה עושים עם ברוקולי",
ובכלל בלי לחפש את המרכיב שאף פעם לא שמעת עליו.
