הרוטב המושלם לסלטים מ-4 מרכיבים

מצרכים:

שליש כוס שמן זית, רבע כוס חומץ בלסמי מצומצם, חצי אשכולית אדומה/תפוז (כולל סחיטה וגירוד הבפנים), כף חרדל דיז'ון

איך מכינים?

1. בקערה נערבב את כל המרכיבים כולל סחיטת האשכולית וגירוד הבפנים שלה.
2. נעביר את התערובת לצנצנת ונשקשק היטב עד לקבלת רוטב אחיד.
3. ניתן לשמור במקרר עד שבוע-שבוע וחצי.

סרטון הכנה: